음식은 궁합이라는게 있죠. 따로 먹을 땐 평범하지만 함께 먹었을 때 좋은 시너지효과를 내어 맛있고 건강하게 만들어 주어 약이 되는 음식이 있는가 하면, 함께 먹을 때 독이 되는 음식도 있습니다. 이번 포스팅에서는 함께 먹으면 맛과 영양을 더욱 높여주는 시너지효과를 일으켜 내 건강을 꽉꽉 채워줄 찰떡궁합 음식에 대하여 알아보도록 하겠습니다. 소고기와 브로콜리 소고기에는 철분이 많이 함유되어 있는데요. 소고기를 먹을 때 비타민C가 풍부한 브로콜리를 함께 먹으면 철분 흡수가 잘되고 음식의 풍미도 더해집니다. 계란과 토마토 계란에 부족한 비타민과 식이섬유를 토마토가 채워주고, 반대로 토마토에 부족한 단백질은 계란이 채워주는 최고의 짝꿍이라 할 수 있습니다. 특히 토마토 계란 볶음의 경우 토마토의 리코펜 성분을 ..